Viré-Clessé AOP “Vieilles Vignes”
Denne vin har en traditionel flot gylden Chardonnay farve.
I næsen fornemmes straks citrus, tropisk frugt og grønne æbler.
I munden udemærker vinen sig med en flot balanceret mundfylde, hvor fedmen fra Chardonnay druen og balancen mellem det friske, det fede og det mineralske er lige som det skal være når man lader tankerne flyve mod Bourgogne.
Vinen har styrke nok til at kunne klare både grillet laks, hvid fisk, skaldyr og ligeledes kunne nydes til sushi, lettere kyllingeretter eller ost.
Vinen må gerne serveres 10 grader, så tag den ud af køleskabet en 10-15 minutter før den skal på bordet.