Barbera d’Asti Superiore DOCG “La Rossa”

I glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve. Denne Barbera d’Asti åbner sig med en liflig duft af røde kirsebær og solbær. I munden fremstår vinen medium fyldig med smag af kirsebær og solbær. I udgangen bliver vanilje noterne fra fadet båret flot på bløde afrundede tanniner og afsluttes med en livlig frugtsyre. Denne rødvin vil gå godt til pasta med ragu, rødt kød, steg eller til ostebordet.

Vinen behøver ikke det store dekantering. Server gerne ved 16-18 grader for at få den bedste smagsoplevelse.

“La Rossa” er produceret i fra de bedste marker Aresca har til rådighed i Monferrato og høstet i hånden. Her får man en frugtig og kompleks Barbera af højeste kvalitet, som også har fået 7-8 måneder på fad.